~ Apam Strawberry

Apam Strawberry

Bahan2:

140 gm tepung gandum 

1 1/2 sudu baking powder (diayak bersama tepung gandum)

110 gm gula halus

75 ml susu segar @ susu cair

2 biji telur

1 sudu kecil ovellette

1/2 sudu esen vanila

Beberapa kepnig mangkuk kertas

Cara2nye:

- Pukul telur dgn gula halus sehingg kembang

- Masukkan tepung gandum yg diayak bersama baking powder diselang-selikan dengan susu segar

- Kemudian masukkan ovelette dan esen vanila putar hingga kembang dan gebu.

- Bahagikan kepada 3 bahagian :- merah, hijau dan putih. 

- Masukkan warna merah dulu ke dalam mangkuk kertas kemudian di corakkan batang strawberry dng warna hijau. Dan dot2 kan dengan warna putih.

- Kukus selama 10 - 15 minit.

*tips: 1 - utk mengelakkan air kukus jatuh ke atas kuih balutkan penutup kukus dengan kain tuala yg bersih.

2- jangan gunakan api yg besar semasa kukus untuk mengelakkan merekah. Gunakan api yang sederhana.

 Ok, ni hasilnye siap boleh dimakan.

SELAMAT MENCUBA!

 

 

---

♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen ♥

---