Arini ibu nak masak Ikan Siakap Stim. Ikan siakap ni mak mertua yang bagi. Kebetulan memang nak beli ikan siakap nanti. Tetiba rezeki datang berhantar depan umah ikan siakap sekor.Hehee.. Alhamdulillah..
Ikut hati nak masak ikan siakap 3 rase en abang pulak request ikan siakap stim pulak. Masak je la kan.. Stim ibu ni lain sikit tak macam stim ala thai. Ibu cakap kat en abang stim kampung je..bukan stim bando ye. hehee.. En abang ok je asalkan sedap katanye.
Ikan Siakap Stim Ala Kampung
(versi ibu)
Ibu masak ekor je sebab kukus ibu tak muat nak masuk sekor.
Kepalanye pulak ibu goreng tepung je. Makan tengah panas sodap!
Hehee..ini je lauk untuk lunch arini ringkas je janji sedap. Ye tak..?
Alhamdulillah..time kasih buat mak mertua sebab bagi ikan siakap ni.
Ritu masak siakap stim tapi pahit la plak...guna limau nipis.pasni abg sham soh guna lemon je..heheheee
BalasPadamuda masak guna limau sambal je..
Padam